İnsan gerçekten bir kadını severse onun gözünde dünyadaki bütün öteki kadınlar kesin olarak manasını kaybeder. - Oscar Wilde
Anasayfa > YEMEK >

Barbunya Pilaki nasıl yapılır?.. Tarifi...



Barbunya Pilaki Tarifi

MALZEMELER

1 kg. barbunya
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 adet soğan
5 diş sarımsak
1,5 su bardağı sıcak su
1/2 demet maydanoz

Hazırlanışı:
Düdüklü tencerede önce zeytinyağıyla birlikte soğanları soteleyin. Barbunya, sarımsak ve suyu ilave edin. Tuzunu ve karabiberi de ilave edip düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Önce yüksek ateşte düdüklünün buharının çıkmasını bekleyin. Düdüğünü indirip kısık ateş de 7 dakika pişirin. Barbunya soğuduktan sonra iri doğranmış maydanozu katıp harmanlayın.

06/04/2009 Pazartesi 21:06

barbunya pilaki

barbunya pilaki nasıl yapılır

tarifi

yemek

FacebookGooglemyspaceTwitter
Yorumlar
Bu yazı hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşın.
didem demiş ki;
Tarifinizi denedim,gerçekten çok güzel oldu..Paylaştığınız için teşekkürler..


Benzer Yazılar

Tümünü Gör
Tavsiye Makaleler
2011 © kadinlar.net