
Malzemeler
Yarım kg.toz şeker
1 kilo incir
Yarın limon suyu
Yapılışı
İncirleri iyice yıkadıktan sonra 1 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. İncirleri kaşık yardımıyla ezeek kevgirden geçirin. Ezmeyi tencereye koyup şekeri azar azar ilave ederek karıştırarak pişirin. Karışım marmelat kıvamına gelmeye yaklaşınca limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Marmeladı cam kavanozlarda serin bir yerde kapağı kapalı olarak muhafaza edin.
Etiketler: incir, incir marmeladı, limon, marmelat, şeker, su, tarifi, yapılışıBenzer Yazıları

Günlük Fırsatlar

