Pan Kek Nasıl Yapılır? Malzemeler ve Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı un
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
50 gr. eritilmiş tereyağı
bir tutam tuz

Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırma kabında çırpın.Pürüzsüz bir kıvama geldiğinde,karışımdan kızmış tavaya bir miktar dökerek ince bir tabaka oluşturun.İki tarafınıda pişirip servis tabağına alın.Pan kekler soğumadan üzerlerine hemen tereyağ sürerek reçel,bal,çikolata,marmelat gibi dilediğiniz malzemeyi de üzerine sürüp pan kekleri üst üste dizin ya da rulo halinde tek tek de sararak servis edebilrisiniz.

Mutfaktaki Yaşam