Bir kadın iyi bir koca yaratabilmek için dahi olmalıdır - Honoré de Balzac
Anasayfa > YEMEK >

Soğuk Dövme Çorbası (Müteble)

Soğuk Dövme Çorbası (Müteble) nasıl yapılır?

Malzemeler

* Süzme yoğurt 1 Kg
* 2 litre su
* 1 kg. dövme
* Zeytinyağı
* Kara Nane
* Tuz

Hazırlanışı:
Bir tencereye su ile beraber dövme ve tuz eklenerek pişirmeye başlayın. Su kaynamaya başlayınca altını kısın.hiç karıştırmadan,dövmenin pişmesi bekleyin. Ateşten alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan dövmenin üzerine yoğurdu ekleyin ve karıştırın. Buzdolabında bir gün bekletin. Servis yapacağınız zaman istediğiniz miktarda dövmeden alarak su ekleyip sulandırın. Üzerine kuru nane ve zeytinyağı ekleyin. İsterseniz buz da koyabilirsiniz.
26/08/2010 Perşembe 13:45

çorba yapılışı

müteble

soğuk dövme çorbası

yemek

FacebookGooglemyspaceTwitter
Yorumlar
Bu yazı hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşın.


Benzer Yazılar

Tümünü Gör
Sebzeli et yemeği    Sebze ve etin muhteşem karışımından bir araya gelen muhteşem bir lezzet topluluğudur. Vitamin yönünden içerisinde ihtiyacımız olan her türlü besini barındırır. Akşam yemeklerinde konuklarımıza sunabileceğimiz, memnun edici olan harika bir yemektir.
devamı »
Kıymalı ay çöreği tarifi    Kıymalı ay çöreği, çay saatlerinde severek yenilecek çörek çeşitlerinden biridir. Gelen misafirlerimiz için yapıp sıcak sıcak ikramda bulunabiliriz. Çocuklarımızın da severek yiyeceği kıymalı ay çöreği, lezzeti ile damaklarda tat bırakacaktır.
devamı »
Cevizli ekmek tarifi   Ekmek sofralarımızın her öğün vazgeçilmez tatlarından biridir. Üstelik cevizli ekmek de çörek tadında olup, ayın yanında bile sade olarak yenebilen bir lezzet olacaktır. Özellikle sabah kahvaltılarında yapıp yiyebileceğimiz cevizli ekmek, tadıyla damaklarda leziz tatlar bırakacaktır.
devamı »
Tepsi kebabı tarifi  Tepsi kebabı, oldukça lezzetli ve kolay yapılan bir çeşittir. Patlıcan ve kıymanın muhteşem karışımından meydana gelen harika bir tattır. Domates suyunun vermiş olduğu mükemmel lezzet ile kendimize ve sevdiklerimize şölen tadında bir ziyafet yaşatabiliriz. Gelecek olan misafirlerimize hazırlayabileceğimiz, damaklarda harika bir tat bırakacak leziz bir yemektir.
devamı »
Kesme kurabiye tarifi   Kurabiye çeşitleri çay saatlerinde vazgeçilmezdir. Ani gelen misafirlerimiz için hali hazırda bulunabilecek kesme kurabiye, çok memnun edici olacaktır. Sevdiklerimize ve ailemize severek yapacağımız kurabiyeyi, gönül rahatlığıyla ikram edebiliriz. Üstelik yapılışı ve hazırlaması oldukça kolay olan kesme kurabiye, damaklarda harika tatlar bırakacaktır.
devamı »
Tavsiye Makaleler
2011 © kadinlar.net