Altın ateşle, kadın altınla, erkek kadınla imtihan edilir. - Amerikan atasözü
Anasayfa > YEMEK >

Tarif: Dilber Dudağı Nasıl yapılır? Malzemeler.



Dilber Dudağı
Malzemeler:
1 yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı sirke
Aldığı kadar un
3 su bardağı ince çekilmiş fındık
Şerbet için:
3 su bardağı su
3 su bardağı tozşeker
Limonsuyu

Yapılışı:
Şerbet için su ve şekeri beraber kaynatın.
Koyulaşınca birkaç damla limon suyu ekleyip şerbeti ılınmaya bırakın.
Yumurta,yoğurt ve 1 kaşık sirkeyiderin bir kaba alın.Üzerine un ekleyerek kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur elde edin.
Hamuru 15 parçaya ayırıp yumurta büyüklüğünde bezeler yapın.
Hamurların aralarına nişasta serperek baklava yufkası şeklinde açıp 15 yufkayı üstüste koyun.
Bardak ağzıyla yuvarlaklar halinde kesin.Üzerlerine ince çekilmiş fındık serpip ikiye katlayın.
Yağlanmış fırın tepsisine aralıksız olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.
Ilık şerbeti fırından çıkarttığınız tatlının üstüne gezdirerek dökün.Soğumaya bırakın.
Tatlı şerbeti çekince üzerlerine fındık serpin ve soğuk servis yapın.
Afiyet olsun....
02/05/2009 Cumartesi 08:54

dilber dudağı

dilber dudağı nasıl yapılır

dilber dudağı tarifi

malzemeler

yemek

FacebookGooglemyspaceTwitter
Yorumlar
Bu yazı hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşın.


Tavsiye Makaleler
2011 © kadinlar.net