Bayram Tatlısı İçin Önerimiz 'Yassı Kadayıf '

B
Malzemeler8 adet yassı kadayıf8 adet yumurta2 su barsağı sıvıyağ2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su12 limon cevizYapılışıŞerbeti için toz
» 19 Eylül 2009 Cumartesi 23:02



Malzemeler

8 adet yassı kadayıf
8 adet yumurta
2 su barsağı sıvıyağ
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
12 limon
ceviz

Yapılışı

Şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatın.Kaynadıktan sonra içine 1 tatlı kaşığı limon suyu sıkıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Öncelikle yassı kadayıfların kızardıktan sonra kenarlarının sert olmaması için,mutfak makasıyla kadayıfların kenarlarından yarım cm.'yi geçmeyecek şekilde yuvarlak kesin.
Yumurtaları bir kasede çırpın.Yassı kadayıfları yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.Kızarttığınız kadayıfları hemen soğumuş şerbetin içerisine koyun.Kadayıflar iyice şerbetini çekip soğuduktan sonra üzerini kaymak veya cevizle süsleyerek servis yapın.

Okuyucu YorumlarıHenüz yorum yapılmamış.
Bu habere yorum ekleyin
Misafir
Lütfen bekleyiniz...

Benzer haberler

Çok Okunan Haberler