Elma lokumu tarifi

Çocuklarımızın severek yediği, yerken en çok keyif aldıkları yiyeceklerden bir çeşittir. Aslında biz büyüklerinde severek yedikleri, hatta misafir ağırlarken göze hoş geldiği için, masada bulundurduğumuz ayrı bir çeşittir. Birden çok yenebilecek harika bir lezzettir.

Üstelik faydalıdır da. Çocuklarımıza abur cubur tabir ettiğimiz yiyecekler yerine sık sık bu lokumlardan yapıp yedirmek çok faydalı olur.

Öncelikle elmalarımızı rendeleyelim. Daha sonra bisküvilerimizi iyice ufalayalım ve elma rendesinin içerisine ekleyelim. Portakalımızı sıkalım ve içerisine ilave edelim. Cevizimizi hafif diri bırakarak dövelim, tarçın ve rendelediğimiz portakal kabuklarımızı da ilave edelim.



Daha sonra bu karışımı yoğuralım. Hamur kıvamına gelince, erik büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım. Daha sonra başka bir kabın içerisine hindistan cevizi dökelim ve yuvarladığımız toplarımızı içerisine atalım. Toplarımızı hindistan cevizine buladıktan sonra, kürdanlara geçirerek servisimizi yapabiliriz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

2 adet elma
1 paket petibör bisküvi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 adet portakal
3 çorba kaşığı hindistan cevizi