Limonlu Kup

L
Malzemeler:3 adet yumurta½ su bardağı toz şeker1,5 çorba kaşığı mısır unu1 su bardağı soğuk su3 adet limon1,5 çorba kaşığı tereyağıBir tutam
» 22 Ağustos 2009 Cumartesi 21:03



Malzemeler:

3 adet yumurta
½ su bardağı toz şeker
1,5 çorba kaşığı mısır unu
1 su bardağı soğuk su
3 adet limon
1,5 çorba kaşığı tereyağı
Bir tutam tuz

Yapılışı:

Bir limonun kabuğunu rendeleyin. Sonra bütün limonların suyunu sıkın. Yumurtaların sarısını ve beyazını birbirinden ayırın. Yumurtaların sarılarını şeker ve mısır unuyla çırpın. Köpürdüğünde suyu ve limon kabuğunu ekleyip pişirin. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra tereyağını küçük parçalar halinde içerisine atıp erimesi için karıştırın ve soğumaya bırakın. Yumurta aklarını bir tutam tuzla birlikte çırpın. Soğuyan kremaya bu karışımı ekleyin ve karıştırın. Karışımı kup bardaklarına paylaştırıp buzdolabına soğuması için kaldırın. Servis yapmadan önce kupların üzerlerini kremayla, limon rendesiyle veya meyvelerle dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Okuyucu YorumlarıHenüz yorum yapılmamış.
Bu habere yorum ekleyin
Misafir
Lütfen bekleyiniz...

Benzer haberler

Çok Okunan Haberler