Nişastalı kurabiye

N
Kurabiye çeşitleri her öğün ve her şeyin yanına yakışacak harika bir ikramlıktır. Sabah kahvesine komşumuz gelse, kahvenin yanında sunabiliriz. Öğle oturmasına gelen ani misafirlerimize çay ile beraber ikram edebiliriz. Yazın soğuk içeceklerin yanında sunabiliriz. Çocuklarımız süt içerken lezzetle yerler.
» 17 Şubat 2011 Perşembe 19:10

Öncelikle hamuru hangi kabın içerisinde yoğuracaksak, oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini, vanilyayı, pudra şekerini ve yumurtaları karıştırıp yoğurmaya başlayalım. Daha sonra içerisine un, nişasta ve kabartma tozunu da ilave edip elimize yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurma işlemine devam edelim.,

   Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım. Daha sonra margarin ile yağlamış olduğumuz fırın tepsisine belli aralıklarla dizelim. Önceden ısıtılmış olan fırınımıza kurabiyelerimizi dizelim ve fırına sürelim.

   Kurabiyelerimizin üzeri beyaz kalacak şekilde pişmesini bekleyelim. Kurabiyelerimiz fırından çıkınca ılık olarak pudra şekerine batıralım. Daha sonra soğuyan kurabiyelerimizi bor cama dizip gelen misafirlerimize servise sunalım ve bizlerde afiyetle yiyelim.

  MALZEMELER

  2 adet yumurta
  1 paket margarin
  1 su bardağı un
  4 su bardağı buğday nişastası
  1 su bardağı pudra şekeri
  1 paket kabartma tozu
  1 paket vanilya

Okuyucu YorumlarıHenüz yorum yapılmamış.
Bu habere yorum ekleyin
Misafir
Lütfen bekleyiniz...

Benzer haberler

Çok Okunan Haberler