Sebzeli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?Malzemeler ve Tarifi

S
Malzemeler1 su bardağı kırmızı mercimek1 adet domates1 adet soğan1 adet havuç1 adet patates1 tatlı kaşığı salçaTereyağıTuz,karabiber,naneYapılışıMercimekleri ayıklayıp yıkayın.Soğan,havuç,domates ve patatesi kabuklarını
» 21 Ekim 2009 Çarşamba 09:42



Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet domates
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 tatlı kaşığı salça
Tereyağı
Tuz,karabiber,nane

Yapılışı

Mercimekleri ayıklayıp yıkayın.Soğan,havuç,domates ve patatesi kabuklarını soyup gelişigüzel doğrayarak mercimekle birlikte tencereye koyun.Üzerlerini geçecek kadar suda tüm malzemeler pişene dek kaynatın.Çorba pürüzsüz bir kıvama gelene dek el blendırından geçirin.Tavada tereyağı eritip salçayı ve naneyi kavurun.Çorbaya döküp tuzunu da kattıktan sonra karıştıtıp servise sunun.

Mutfaktaki Yaşam

Okuyucu YorumlarıHenüz yorum yapılmamış.
Bu habere yorum ekleyin
Misafir
Lütfen bekleyiniz...

Benzer haberler

Çok Okunan Haberler