Soğuk Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?Malzemeler ve Tarifi

S
Malzemeler1 su bardağı buğday4 su bardağı yoğurt½ su bardağı nohut2 su bardağı.suTuz,naneYapılışıBuğday ve nohudu bir gece önceden ıslatın.Tencerede kısık ateşte iyice
» 14 Eylül 2009 Pazartesi 18:24



Malzemeler

1 su bardağı buğday
4 su bardağı yoğurt
½ su bardağı nohut
2 su bardağı.su
Tuz,nane

Yapılışı

Buğday ve nohudu bir gece önceden ıslatın.Tencerede kısık ateşte iyice pişirin ve soğumaya bırakın.Yoğurdu 2 su bardağı suyla birlikte karıştırıp ayran yapın.Pişen buğday ve nohudu ayrana katın.Tuzunu ve nanesini de katıp dolapta soğuması için bekletin.
Çorbanın katılığını tercihinize göre ayarlamak için su miktarını arttırabilirsiniz.

Okuyucu YorumlarıHenüz yorum yapılmamış.
Bu habere yorum ekleyin
Misafir
Lütfen bekleyiniz...

Benzer haberler

Çok Okunan Haberler