Somon Balıklı Çorba Nasıl Yapılır? Malzemeler ve Tarifi

S
Somon Balıklı Çorba Nasıl yapılır?Malzemeler:2 havuç1 kırmızı biber1 kırmızı soğan3 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı un6 su bardağı su2 patates1 su
» 15 Haziran 2009 Pazartesi 07:37

Somon Balıklı Çorba Nasıl yapılır?



Malzemeler:

2 havuç
1 kırmızı biber
1 kırmızı soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
6 su bardağı su
2 patates
1 su bardağı mısır tanesi
500 gr. küp doğranmış somon balığı
1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
Tuz,karabiber

Yapılışı:

Havuçları yuvarlak dilimleyip tereyağında soteleriz.
Küp şeklinde doğranmış soğan ve kırmızı iberleri ilave edip kavururuz.
Tuz ve karabiberini ilave ettikten sonra 2.5 su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakırız.
Kalan suda,küp doğranmış patateslerle mısırları yumuşayana kadar pişiririz.
Hepsini bir tencerede birleştirip altını kısıp somonları ekleriz.
Somonlar pişene kadar 10-15 dk. daha pişirdikten sonra ocaktan alıp kıyılmış maydanozla süsleriz.
Afiyet olsun..

aktifmutfak

Etiketler :

Maydanoz

,

Nasıl Yapılır

,

Somon

,

Somon Balık

,

Somon Balıklı Çorba

,

Tarifi

Okuyucu YorumlarıHenüz yorum yapılmamış.
Bu habere yorum ekleyin
Misafir
Lütfen bekleyiniz...

Benzer haberler

Çok Okunan Haberler