Susamlı sirkeli simit

   İlk olarak margarin ve şekeri iyice karıştırıp yoğuralım. İçerisine sirke, sıvı yağ, yumurtanın sarısı, tuz, kabartma tozu, aldığı kadar un, susam ilave edip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım. Malzemeler iyice karıştıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.

  Daha sonra bu parçaları halka haline getirelim ve yumurtanın akına batırıp susama buladıktan sonra belli aralıklarla yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Bütün malzemeler bittikten sonra ısıtılmış fırına sürüp pişmesini bekleyelim. Daha sonra soğumaya bırakıp servise sunalım. Afiyet olsun.

  MALZEMELER

  1 paket yumuşak margarin
  1 çay bardağı sıvı yağ
  1 kahve fincanı sirke
  1 çay bardağı şeker
  1 çay kaşığı tuz
  1 adet yumurta
  1 paket kabartma tozu
  aldığı kadar un