Ananaslı tart

  Öncelikle yumurta, margarin, kabartma tozu, vanilya ve unu iyice karıştıralım. Bu karışımları birbirine azar azar yedirerek ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurma işlemine devam edelim. Daha sonra yağlanmış tart kalıbına ince bir şekilde iyice yayalım.

  Daha sonra hamuru pişirmek için fırına sürelim. Pişmiş olan hamuru fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Krema için ayırmış olduğumuz un, şeker, su ve yumurta sarısını çırpalım. İçine limon suyu ekleyelim ve kısık ateşte pişirelim. Pişmiş olan kremayı, tart hamurunun üzerine dökelim. Ananası dilimlere ayıralım. Hazırlamış olduğumuz dilimleri, tartın üzerine dizelim. Tartımız yemeğe hazırdır. Afiyet olsun.

  MALZEMELER

   3 fincan un
   1 fincan şeker
   1 yemek kaşığı margarin
   1 adet yumurta
   1 paket kabartma tozu
   1 paket vanilya
   ananas
 
   KREMA İÇİN
 
   yarım su bardağı toz şeker
   yarım su bardağı un
   2 su bardağı su
   1 adet limon
   1 adet yumurta sarısı