Tavuk sote tarifi

Aslında ramazan'da özellikle Tavuk Sote yemek ister insan...
Tavu sote tarifi, ve sebzeli tavuk sote olarakta adlandırabiliriz.
Tavuk sote,Sebzeli tavuk sote nasıl yapılır? tarifi malzemeler



Malzemeler:



1 sarımsak

2 sivri biber

3 domates

1 kırmızı salçalık biber

100 gr mantar

2 çorba kaşığı sıvıyağ

2 dilim limon

Tuz, karabiber

400 gr kuşbaşı tavuk eti

1 soğan



Soğanı alıp soymalısınız halkalara ayırın.
Sarımsağı ezmelisiniz.
Biberleri yıkayıp doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyun ve doğrayın.
Mantarları yıkayıp dilim halıne getirin.
Sıvıyağı tavada kızdırıp sırasıyla soğan, sarımsak, tavuk, sivribiber ve mantarları ekleyerek sote edin. Domates ve salçalık biberi ekleyip kavurun. Tuz ve karabiber serpin. Sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın ve et yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Tavuk sote , Yemek Tarifleri