Tavuklu bezelye tarifi

Sebzeli ve leziz yemeklerimizden bir diğeri de, tavuklu bezelyedir. Bir çoğumuz zevkle yapar ve yeriz bu kolay ve vitaminli olan yemeği. Çocuklarımıza sebzeyi sevdirmeli ve bu yiyeceklerden sık yaparak yemelerini sağlamalıyız. Evimizde mis kokular eşliğinde pişen bezelye, görüntüsüyle de son derece eğlenceli bir menü halini alacaktır.

Öncelikle soğanlarımızı tenceremize yemeklik şeklinde doğruyoruz. Daha sonra içerisine yağını ilave ediyoruz. Ocakta bir kaç kez çevirdikten sonra, tavuklarımızı kuşbaşı doğrayıp tenceremizin içerisine ekleriz. Bir kaç defa çevirip havucumuzu da küp küp doğrayıp ilave ederiz. Patatesimizi de aynı şekilde küçük parçalar halinde doğrayıp içerisine ilave ederiz.



Daha içerisine domatesimizi yemeklik şeklinde küp küp doğrayıp karıştıralım. Son olarak bezelyelerimizi ve salçamızı ilave edip karıştırırız. Tuzumuzu da ilave edelim. Yemeğimizin suyunu da ekleyip pişmesini bekleriz. Yemeğimizin suyu kendi hizasına gelince altını kapatalım. Yemeğimiz biraz dinlendikten sonra, servise hazırdır. Arzuya göre üzerine karabiber eklenebilir. Afiyet olsun.

MALZEMELER

1 adet konserve bezelye
1 adet tavuk göğsü
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz