Yer Elması Yemeği

Zeytinyağlı yemekleri sevenler için besleyici bir sebze olan Yer Elması ile yapılan nefis bir yemek tarifi,

» 31 Ekim 2012 Çarşamba 16:32

Gerekli Malzemeler,

-Yarım kilo Yer Elması

-1 Kuru Soğan

-2 Adet Havuç

-Zeytinyağı

-Tuz

Hazırlanışı,

Yer elmalarını yıkayıp kabuklarını soyun. Eşit bir şekilde 3’ e bölün. Havuçları da yıkayıp kabuklarını soyup yuvarlak şekilde kesin. Hepsini yıkayarak süzülmeye bırakın. Bir tencereye zeytinyağını koyup üzerine yemeklik olarak doğradığınız soğanları ilave edip kavurun. Kavrulan soğanın üzerine sebzeleri ilave edip kavurun. Tuzunu ve 1 su bardağı su ilave ederek pişirin. Üzerine maydanoz yapraklarını serpiştirin ve limonla servis yapın.

Yemeğiniz hazır Afiyet Olsun..

Etiketler :

Yer Elması